Em seu estudo sobre a água verificou que ela é muito importante para o homem. A água contaminada é prejudicial à nossa saúde e pode nos causar uma série de doenças. Por isso a água deve ser tratada. Como já vimos no capítulo anterior .a água que bebemos deve ser filtrada. Se não tivermos um filtro em casa , devemos ferver a água de 15 a 20 minutos . Nas cidades onde não há rede de esgotos, cada casa deve ter sua fossa, para onde é canalizada toda a água usada. A fossa deve localizar-se num lugar apropriado, longe dos poços de água potável ou de cacimbas. Deve ser bem protegida por uma cobertura, o que impedirá a saída de mau cheiro ou de água contaminada. A água que usamos para tomar banho, para lavar a roupa e a louça, assim como água das instalações sanitárias, vem dos encanamentos que formam a rede hidráulica da casa. Uma vez usada, a água deve correr para o esgoto geral da rua. Seja a água usada não for canalizada ela fermentará e espalhará mau cheiro . Isso será um excelente meio para o desenvolvimento de micróbios causadores de doenças. Todas as pias ou tanques que instalamos em nossa casa devem ter um sifão. O sifão é uma peça que fica sempre cheia de água, para evitar a saída de mau cheiro dos encanamentos. Possui uma válvula através da qual podemos limpá-lo , quando necessário. Nas grandes cidades , a água é distribuída às residências através de uma rede que tem origem numa estação de tratamento. Algumas cidades pequenas do interior não tem rede de distribuição de água nem estação de tratamento. Nesses casos as pessoas cavam um poço no fundo do quintal de suas casas. O poço consiste em um buraco de 1 a 2 metros de diâmetro, com uma profundidade que varia de acordo com o surgimento de água. Ao cavar um poço é preciso um local afastado das fossas e dos depósitos de lixo. O interior do poço deve ser revestido por uma parede semipermeável (de tijolos, por exemplo) , com uma altura de até 40 cm acima do chão. É conveniente fazer um exame da água do poço , já que ela não é tratada e substitui a água encanada.
