A pele dos anfíbios é rica em glândulas produtoras de muco e em glândulas de veneno. Nos sapos , são bem visíveis duas dessas glândulas , grandes e com muitos poros, na região lateral da cabeça, logo atrás dos tímpanos. O esqueleto dos anfíbios mostra uma novidade , uma vez que são tetrápodos, pois existem duas cinturas ósseas, escapular (anterior) e pélvica (posterior), às quais se prendem os membros. O sistema digestório apresenta uma boca larga, sem dentes , e uma longa língua, presa na região anterior da mandíbula e que pode ser projetada para fora, para a captura de insetos. Na região terminal do corpo fica a cloaca , onde terminam os canais genitais e urinários. Os rins são do tipo mesonefro e a substância de excreção predominante é a uréia , falando-se em ureotelismo. Já falamos da respiração , que pode ser branquial, cutânea e pulmonar. As brânquias existem nas larvas e persistem nos adultos de alguns urodelos, caso do axolote , nos quais são externas e ramificadas. Nos adultos , a respiração cutânea é mais eficiente do que a pulmonar. O sistema circulatório apresenta uma grande novidade, a chamada dupla circulação, pois há um ciclo pulmonar (pequena circulação) para oxigenação do sangue , e um ciclo corporal (grande circulação) para distribuí-lo para o corpo. O coração tem um grande seio venoso, que recebe o sangue venoso de todo o corpo , passando-o para o átrio direito. O átrio esquerdo recebe o sangue arterial dos pulmões e da pele. Na rápida passagem pelo único ventrículo há uma pequena mistura de sangue arterial e venoso, que sai do coração por duas aortas. Pelo fato de haver essa mistura , fala-se em circulação incompleta. As hemácias de peixes e de anfíbios , portadoras da hemoglobina, são grandes , ovais e nucleadas. Nos anfíbios , os órgãos sensoriais mais desenvolvidos são os olhos e as orelhas. A orelha média tem um tímpano bem visível , que é uma membrana escura , de forma circular, localizada na superfície da pele , logo atrás dos olhos. A audição é importante , pois os sapos machos coaxam para atrair as fêmeas para o acasalamento. Esses cantos nupciais, típicos de cada espécie, são produzidos na glote, a abertura da traquéia, e ampliados em sacos vocais existentes aos lados da cavidade bucal.
